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塞吃的小妹今天又來給大家介紹冬天可以進補之一的美食:薑母鴉

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這家店位於屏東市勝利東路跟自由路路口三角攤的店面,如果大家要問小妹為什麼沒有介紹這家的店名呢?呵呵...各位跟小妹一樣愛吃美食的人客呀這家店是沒有店名的哦,就只有三個字...薑母鴨!

 

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因前幾篇小妹都是介紹高雄市的好吃的美食,於是小妹想想改換的地點介紹好了,於是某天小妹與同學考完試後就到位於屏東這家應該說屏東人幾乎都知道的薑母鴨店大大的進補一下

大家一定會想說薑母鴨不就一樣是用薑跟鴨肉下去煮的嗎?那它這家特別的地方在哪裡呢?小妹來跟大家介紹一下這家令小妹想把它PO在網路介紹分享的地 方在哪裡?咚咚咚~豆腐乳!小妹是覺得它這家店的佐料還滿好吃的,因為它的豆腐乳跟外面所賣的罐裝的味道有些不一樣,該怎麼說呢?就是它的味道實在有夠夠 味的說,把豆腐乳加上些醬油在把薑母鴨的鍋料沾上去吃,哇~味道真是一級棒吶!還有第二個特別的是麵線,為什麼會說麵線還滿特別的呢?一般外面有些薑母鴨的店裡賣的麵線有些口感吃起來油油的,味道也不怎麼香,但這家的麵線吃起來不會很油膩,麵線的味道吃到嘴裡依然可以吃到麵線的香氣,所以小妹還滿喜歡它這家的麵線哦!

那現在跟大家介紹今天的主角薑母鴨,這 家的湯頭光是在外聞它的味道就會直呼太香了吧!沒錯~它這家店的湯頭用聞的感覺就像是放了好多的米酒,但它的米酒香裡有濃濃的老薑的香味,樣樣菜裡真是真 材實料的哦!那天小妹跟四位同學吃了一餐,每個人大概才花了快160元而已!可以說便宜又大碗!有興趣的朋友歡迎去吃看看哦~!!

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